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对牡丹籽油提取工艺研究

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对牡丹籽油提取工艺研究

发布日期:2019-07-23 作者: 点击:

对牡丹籽油提取工艺研究


  油是亚美体育生活中必不可少的,它的分类也很多,大桶小桶都有,但它的质量不同,价钱也不同,那么它的制作过程你们了解多少呢?冷榨油法是一种物理方法,不加热加压,对油脂和营养物质无影响。同时,除了普通的石油生产过程的一般特征,这个过程可以提高油的质量,避免反式脂肪酸的生产,脂肪聚合物和其它有害物质引起的高温处理,并保留油的活性物质。下面就由榨油机厂家的相关技术人员给你们做出详细的解述:


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       榨油机设备厂家以冷榨花生油为例,冷榨花生油可以避免炼制过程中添加化学添加剂而产生的酸、碱、重金属等有害物质的残留问题。同时可以缩短加工工艺,节约1/3的生产成本,降低项目投资成本,提高亚美体育的市场竞争力。此外,提高了压榨花生饼的营养价值,不变性蛋白质、膳食纤维等营养成分,保留了活性物质,保证了花生饼的开发利用价值。因此,该技术适用于油料作物压榨生产和加工高品质油脂和大分子营养物质。


  牡丹籽油榨油机的介绍如下:  


  木本坚果油是从牡丹籽中提取的一种植物油,是我国的一种植物油。由于其丰富的营养和独特的医疗功能,被有关专家称为“世界上很好的油”。据了解,《牡丹籽油》牡丹籽油设备标准对牡丹籽油的技术要求、生产工艺、检验方法等指标进行了规范。如本标准技术要求包括特征指标、质量等级指标、健康指标等。2013年9月,菏泽牡丹产业化龙头企业制定的《牡丹籽油》行业标准,对牡丹籽油的技术要求、生产工艺、检验方法等方面进行了量化,为今后生产牡丹籽油树立了“标杆”。


  标准要求:特征指标包括光指数、相对密度、碘值和脂肪酸组成。质量等级指标分为I级和ii级亚美体育质量指标,包括颜色、气味、口感、透明度、水和挥发性物质、不溶性杂质、过氧化值、溶剂残留量。


  


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